"حلوى العيد" في فرنسا.. الشوكولاتة تقاوم الغلاء وتحافظ على مكانتها/شيفاتايمز
بقلم نوال محمد إدفو
رغم موجة الغلاء التي طالت المكونات الأساسية، وفي مقدمتها الكاكاو، لا تزال الشوكولاتة تحتفظ بمكانتها في تقاليد عيد الفصح (باك) في فرنسا، وإن بدت ملامح الترشيد واضحة على سلوك المستهلكين.
فداخل أحد فروع سلسلة “أوشان” (Auchan)، إحدى أكبر المتاجر في فرنسا، تنتشر تشكيلات واسعة من بيض وأرانب الشوكولاتة بأحجام وأسعار مختلفة، في مشهد يعكس تنوع الخيارات أمام الأسر في ظل الضغوط الاقتصادية. ويحرص المتسوقون على التوقف أمام هذه المنتجات، مع ميل ملحوظ إلى المقارنة بين الأسعار واختيار الأنسب، بدلًا من الشراء بكميات كبيرة.
عاملون في المتجر، أكدوا لوكالة أنباء الشرق الأوسط، أن الإقبال هذا العام على "حلوى العيد" يتسم بالحذر، مع توجه المستهلكين نحو العروض الترويجية والمنتجات الأقل سعرًا، في محاولة للتوفيق بين الحفاظ على تقاليد العيد وضبط الميزانية.